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商品の状態新品、未使用
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法クロネコヤマト
発送元の地域熊本県
発送までの日数2~3日で発送




ご覧いただきありがとうございます。 熊本県天草より採れたて新鮮な野菜や旬の山菜お届けする《てんてん草ファーム》です。 今回の出品は栗(生栗)1.5kgです。 熊本県天草の山間部にて農薬不使用で栽培しました。 渋皮煮やモンブランなどに調理して、もちろん美味しいのですが、熟成され糖度の増した栗は茹でるだけ、焼くだけでとても甘く、美味しく頂けます。 秋の味覚の栗、ぜひご賞味ください。 ◎低温熟成 収穫した栗は選別後、ただちに専用の冷蔵庫0~1度の低温で保管されます。こうすることで栗は凍結を防ごうと自身のデンプンを糖に変え、日に日に糖度が高まり、甘くなっていきます。 この熟成を3週間以上行うことで糖度は収穫直後より2倍近くにもなります。 ◎無農薬・無くん蒸 生産者は出品者本人です。農薬はおろか除草剤も一切使用していません。薬剤によるくん蒸処理も行っておりませんので、安心してお召し上がりください。 ◎品種 品種はいろいろ混合です。特定品種の指定は出来ません。 ◎サイズ 今回の出品はサイズ(大粒)です。3Lと4Lサイズの混合となります。 3L(幅39mm前後 重さ25.0g~29.9g) 4L(幅44mm前後 重さ30.0g~34.9g) ※サイズはJA熊本果実連の規格を参考に独自で設定しています。 ◎発送・ご注意 発送はヤマト運輸クール便60サイズ(1個口の場合)となります。送料は無料です。 到着後、すぐに調理しない場合は冷蔵庫で保管してください。新聞紙に包んでビニール袋に入れ、できればチルド室で保管してください。 輸送中の乾燥による重量減少や不良品混入に備え、5%増量で発送致します。ご理解のうえご購入ください。 よろしくお願い致します。 #くり #クリ #和栗 #産地直送 #農家直売

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